Liečba otravy jedlom doma

Príčiny otravy jedlom. Ktorý je vo väčšej miere podliehať otrave. Príznaky otravy potravín. Liečba doma. Keď potrebujete urýchlene kontaktovať lekára

V akejkoľvek potravine obsahuje malé množstvo baktérií. Ale ak je jedlo nesprávne uložené a spracovanie, úroveň škodlivých mikroorganizmov sa výrazne zvyšuje. Takéto potraviny spôsobuje zdravotnú poruchu.

Presnejšie, potom otrava jedlom je rozdelená do dvoch typov podľa prírody: toxikioinfekcia a vlastne otravy sám.

Toxikoinfekcia, bohužiaľ, stretáva sa najčastejšie. V takýchto prípadoch sa porušovanie prejavuje v dôsledku použitia produktov, ktoré nie sú v prírode jedovaté, ale v ich zložení veľké množstvo baktérií, ktoré rozlišujú toxíny.

Opatrovanie jedlom je ochorenie spôsobené použitím toxických alebo toxických látok. Jasný príklad slúži huby, bobule a iné časti jedovatých rastlín.

Okrem toho otrava môže byť chemikália, to znamená, že sú spôsobené anorganickými látkami, ktoré náhodne znížili do potravín, alebo v prípade, že výrobky obsahujú tieto látky.

Ako príklad môžete priniesť otravu s dusičnanmi, ktoré sú obsiahnuté vo veľkých množstvách v ovocí a zelenine. Existujú aj prípady otravy so soli medi alebo arzénu, ktoré tiež vstupujú do tela cez tráviaci trakt spolu s jedlom.

Zvyčajne je ovplyvnený len gastrointestinálny trakt je ovplyvnený otravou, ale existuje ďalšia nebezpečná forma – botulizmus – choroba, ktorá ovplyvňuje nervový systém a spôsobuje ťažkosti s dýchaním.

Príčiny otravy

Čo môže spôsobiť otravu?

• Toxíny vyrobené rýchlym rastom určitých druhov baktérií pred jedlom sa jedol;
• Kontaminácia mikróbmi, ktoré plemeno v črevách, ktoré môžu napadnúť tkanivo a produkovať toxíny;
• Jed v morských plodoch (ryby, mäkkánky) a rastliny (huby);
• Toxické kovy.

Riziková skupina zahŕňa:

• Dieťa a malé deti. Ich imunitný systém stále nie je dobre vyvinutý na odolávanie invázie patogénnych mikroorganizmov;
• Starších ľudí, pretože ochranné funkcie tela s vekom prestanú reagovať s náležitou účinnosťou;
• Tehotná;
• Ľudia s chronickými chorobami (diabetes, AIDS), ako aj tí, ktorí prechádzajú žiarením alebo chemoterapiou.

Príznaky otravy potravín

Prvé príznaky vznikajú od 1 do 48 hodín. Počas cholery a bakteriálnej dyzentérie sa však objavujú po 3-5 dňoch.

Podozrenie na otravu jedlom sa zvyčajne objavuje s náhlymi akútnymi príznakmi spojenými s činnosťami traktu.

Tento fenomén často prechádza jeden až päť dní, ale v ťažkých prípadoch je oneskorené, preto si vyžaduje naliehavú hospitalizáciu a liečbu v nemocnici: \ t

• Porušenie predsedu (hnačka), prípadne s krvou;
• Bolesť brucha / kŕče;
• Nevoľnosť a zvracanie;
• Vysoká teplota sprevádzaná zimom;
• Bolesti hlavy;

Akútna otrava sa vyznačuje nasledujúcim symptomatom, ku ktorému nastáva 1 až 2 hodiny po jedle:

• Závažné zvracanie;
• Vodnaté kvapalné stoličky;
• Rýchly impulz s prerušením;
• Zmena farby pier.

S výskytom štyroch vyššie uvedených značiek je potrebné urýchlene spôsobiť ambulanciu, pretože existuje pravdepodobnosť vývoja botulizmu. Tento závažný stav je spôsobený botulóziou-toxickým, čo vo veľkých množstvách je obsiahnuté v domácej konzervácii, najmä v paradajkách a podoli fazule.

Príznaky sa vyskytujú za 12-36 hodín a objavujú sa vo forme bolestí hlavy, rozmazanie pohľadu, svalovú slabosť, ktorá môže ísť do paralýzy. Niektorí pacienti sú nevoľní, sliepky sa pridávajú do zvracania, ako aj zápcha a rehear z močenia, suchosť sa objavuje v ústach a dych je ťažké.

Čo robiť v otrave jedlom

V prvom rade je potrebné posilniť stiahnutie škodlivých výrobkov z tela, ktoré ešte nemali čas. Napríklad umytie žalúdka, laxatíva a sorbenty pomôžu.

Je možné opláchnuť žalúdok s použitím roztoku mangánu slabého ruže alebo 2-5% roztoku sódy. Na tieto účely sa pripravia 2-3 l kvapaliny. Umývanie sa vykonáva cez sondu alebo nápoje niekoľko okuliarov (kontraindikované deťom do 5 rokov).

Eliminácia samovražedných látok. Ak sa chcete zbaviť škodlivých baktérií, ktoré sa už podarilo dostať sa do čriev, sa používajú sorbenty. Rozšírené prípravky na báze aktívneho uhlia, napríklad Carbolong, Polyfepan (nepoužíva sa v eróziách a žalúdočných vredoch).

Enterosgel je veľmi populárny. Nedráždi sliznicu tráviaci kanál, aktívne aktívne, má sorbingový účinok len na toxické látky, vrátane bilirubínu a cholesterolu. Ak chcete odstrániť hnačku, používajú sa smacks. Tento liek chráni zapálený sliznicu z toxínov a vírusov a tiež znižuje intenzitu hnačky.

Stojí za zmienku, že v prípade samoobsluhy nikdy nepite leperamid (Imodium), pretože jeho nesprávna dávka je schopná zhoršiť stav, vyvolať sanie škodlivých látok do krvi.

S hnačkou a vracaním, aby sa zabránilo dehydratácii, Hojný nápoj. Z frekvencie týchto javov, množstvo tekutiny, ktoré treba použiť. Zvyčajne je 2-3 l. Jednoduchá voda však nie je vhodná, sú potrebné špeciálne riešenia solí. Napríklad najväčšia distribúcia dostala pluk – rehydratácia hotovej rehydratácie. Objem jedného vrecka sa rozpustí v litri vody. Dávka nastaviteľná podľa pokynov.

Antimikrobiálne lieky. Stojí za zmienku, že nie vždy liečba otravy potravín je sprevádzaná prijímaním finančných prostriedkov tejto skupiny. Veľmi často pacienti sa mýlia s použitím levomycetínovej hnačky, bispetol, tetracyklín, ftalazolu atď.

Ak porucha kresla prechádza vo svetlo, neexistuje vysoká teplota, hnis a krv vo výkaloch, potom nie sú vhodné antibiotiká. Na prekonanie infekcie na použitie prostriedkov na zvýšenie ochranných vlastností črevnej mikroflóry, napríklad Linex, Hilak Forte, Yogrút v kapsulách alebo tabletách, Bifiform a T.D.

Ak neexistuje hnačka v otrave, potom je potrebné vziať Laxatívne látky, Znížiť absorpciu toxínov v čreve. Často v takých prípadoch sa fyziologický laxatívny, napríklad síran sodný (1 st. L. rozpustil ? Pohár vody, umývanie veľkým množstvom kvapaliny).

V prípade potreby musíte stabilizovať funkcie nielen čreva, ale aj pečene spolu s kardiovaskulárnym systémom. Zvyčajne sú takéto udalosti potrebné v otrave s dusičnanmi a pesticídmi. Pacient sa odporúča, aby Carsil alebo jeho analógy. Nastavenie práce GCT – pankreatinu, Mesim Forte, Silnejší Pangrol a Creon.

Ak na 2-3 dni nezávislej liečby neexistuje žiadne zlepšenie v stave, potom je potrebné kontaktovať lekára. Spustené otravy sprevádzané zvracaním, hnačkou a všeobecným zhoršením štátu, môže viesť k vážnym dôsledkom, napríklad na kontakt mikróbov v krvi alebo dehydratácii.

Samostatná otázka je potravina pri otrave jedlom. V prvom dni po výskyte príznakov je potrebné opustiť jedlá. Ale na druhý deň môžete použiť ryžovú polievku alebo sliznice. Všetky výrobky schopné podráždenie žalúdka (akútne, slané, údené, nakladané) sú vylúčené, zatiaľ čo príznaky otravy nezmiznú.

Prevencia

Mali by ste vždy venovať pozornosť farbe, zápachu a, samozrejme, chuť potravín. Rozmazaný produkt má zvyčajne nepríjemnú vôňu a kyslú chuť, zmenený a doplnený konzistenciu. Plynové bubliny často označujú poškodenie tekutých potravín. Pri otváraní konzervovaných potravín by sa mal vyskytnúť bavlna, ak by to nebol, potom by sa produkt nemal používať.

Okrem toho je otrávený čerstvými, neužovými výrobkami, ak pripravujú infikovanú osobu, ako aj uskladne a prepravovali nie sú za vhodných podmienok, s uplynutím. Nákup mliečnych výrobkov, uistite sa, že ste si skontrolovali obaly. Ošetrované umývanie zelene, zeleniny a ovocia je najznámejším profylaktickým opatrením.

Tepelné spracovanie by malo byť vysoká kvalita, najmä to týka mäsa a rýb. Podmienky a životnosť zohrávajú aj úlohu, napríklad hotové potraviny by sa nemali skladovať viac ako 3 dni. Stojí za to bojovať s dopravcami infekcií – šváby, muchy a myši.

Postarajte sa o seba, sledujte svoj dobre zmýšľajúci a nezačnite chorobu!