Prečo potrebujeme cholesterol?

By mal byť cholesterol v krvi? Aké sú indikátory jeho normálnej úrovne v krvi normálne as patológiou? Čo ak je norma prekročená

Cholesterol sa vzťahuje na organické membrány všetkých živých organizmov. Jeho výroba vykonáva mnohé orgány ľudského tela (obličky, pečeň, nadobličiek a črevá, sexuálne žľazy). Iba 20% tejto látky pochádza zvonku, zvyšné 80% má endogénny pôvod.

Čo sú funkcie cholesterolu?

Cholesterol, na rozdiel od spoločného stanoviska o jeho poškodení, je potrebný a vykonáva mnoho funkcií v tele: poskytuje aj širokú škálu teplotného rozdielu, stability bunkových membrán, s jeho účasťou, syntéza vitamínu D, steroidov Hormóny nadobličiek (aldosterón a kortizol), hormóny ženského sexuálneho systému (progesterón a estrogén), testosterón.

Najnovšie údaje hovoria o dôležitej úlohe tejto zlúčeniny v práci synapsov v mozgu, regulácii imunity, najmä ochrana pred onkologickou patológiou.

V organizme je cholesterol vo forme zlúčenín: vysoká a nízka hustota lipoproteínov. Nesprávny pomer alebo vysoká úroveň týchto látok vedie k vážnym ochoreniam, najskôr kardiovaskulárny systém.

Cholesterol má škodlivý účinok, ak je jeho norma nadhodnotená. Predpokladá sa, že pol milióna úmrtí ročne z chorôb srdca a krvných ciev v Spojených štátoch je spôsobená porušením vzťahu «Užitočný» a «škodlivý» cholesterol.

To znamená, že v krvi takýchto pacientov bola hladina lipoproteínu s nízkou hustotou nadhodnotená a indikátory lipoproteínov s vysokou hustotou boli podhodnotené. Tieto dve látky sú v krvi ako proteínové a lipidové zlúčeniny, ich nestabilný pomer vedie k vzhľadu na stenách ciev mastných sedimentov.

Lipoproteíny s vysokou hustotou sa purifikujú vnútornou stenou ciev z aterosklerotických sedimentov, tukov s nízkou hustotou sa prepravujú z pečene do ciev, ktoré sú pripojené k vnútornej stene, čo spôsobuje vývoj aterosklerózy.

Niekedy cholesterol v krvi prechádza oxidačným procesom, ktorý mu dáva možnosť preniknúť do vaskulárnej steny, je nebezpečný vývojom aterosklerózy.

Telo je chránené pred takýmto cholesterolom s použitím protilátok, avšak zápal vytvára podmienky pre ešte väčšie škody na stenách ciev.

Oxidovaný cholesterol sa podieľa na znížení hladiny oxidu dusíka, čo nepriaznivo ovplyvňuje prácu srdca a cievy.

Akú úroveň cholesterolu označuje zdravie?

Norma cholesterolu v krvi sa mierne líši v osobách rôznych pohlaví:

1. Od 1,92 do 4, 51 mmol / l u žien;
2. Muži od 2,25 do 4,82 mmol / l.

Aká je norma cholesterolu v krvi podľa frakcií?

Frakcie vlhkých lipidov musia byť také:

1. Úroveň celkového cholesterolu je menšia ako 5,2 mmol / l;
2. Lipoproteíny s nízkou hustotou nie viac ako 3-3,5 mmol / l;
3. Lipoproteíny s vysokou hustotou nie sú nižšie ako 1,0 mmol.l;
4. Triglyceridy nie viac ako 2,0 mmol / l.

Ako môžete ľahko prispieť k zníženiu úrovne «Chudobný» Cholesterol v krvi?

Po prvé, prísady a niektoré potraviny pomôžu:

1. Tokerol alebo vitamín e. Je známe, že toto je jeden z najsilnejších prirodzených antioxidantov, je schopný zničiť HDL, zabrániť akumulácii aterosklerotických usadenín v plavidlách;
2. Omega-3 mastné kyseliny obsiahnuté v morských výrobkoch. Obsiahnuté hlavne v tukoch. Použitie tohto produktu je výrazne znížené obsahom triglyceridov, tvorby trombu, stupeň zápalu. Tieto látky môžu byť získané v špeciálnych prísadách alebo použitie produktov, v ktorých obsahujú: oleje primrosty a repky, ľanové semená;
3. Zelený čaj. Listy zeleného čaju obsahujú zeleninové polyfenoly, ktoré sú schopné zlepšiť výmenu lipidov a znížiť hladinu cholesterolu. Tento nápoj je pomerne známy antioxidant;
4. Cesnak. Jeho spotreba znižuje riziko krvných zrazenín v dôsledku jeho vypúšťania. Vlastnosti cesnaku závisia od obsahu zlúčenín síry v nej (alundín). Účinok je najvýraznejší pri použití nasekaného cesnaku;
5. Bean Plant Squirrel – SOY. Použitie sójového jedla zníži riziko aterosklerózy v dôsledku pôsobenia izoflavónov podobných estrogénom ženského organizmu. Antioxidačné vlastnosti majú genisteín, zabraňuje lipoproteínom lipoproteínov s nízkou hustotou. Sójové bôby zvyšujú sekréciu kyseliny žlčovej šťavy, ktorá tiež ovplyvňuje zníženie hladiny cholesterolu;
6. Kyselina vitamín B3 alebo nikotínová. Tento vitamín je často vymenovaný v tradičnom zozname liečby pacienta s aterosklerózou. Odoberie sa vo veľkých dávkach, čo prispieva k väzbe mastných kyselín v ľudskej krvi. Tento proces znižuje počet pečene syntetizovaných triglyceridov, ktorý sa odráža v náraste LDL. Kyselina nikotínová sa stáva veľmi účinným nástrojom na liečenie aterosklerózy, pretože je schopný zvýšiť úroveň LDL na 30%;
7. Vitamíny: kyselina listová, B12 a B6. Hypovitaminosis uvedené látky vedú k rastu hladiny homocysteínu. To zvyšuje riziko aterosklerózy a ischemickej choroby srdca.

Norma úrovne dobrého cholesterolu v krvi sa dosahuje jednoduchými udalosťami a dodržiavaním diéty.

1. Diéta je obohatená o rozpustné vlákna rastlinného pôvodu a vlákniny, ktoré je obsiahnuté v strukovinách, jablkách, jačmeňa a hrách;
2. Jedlá musia obsahovať chudé mäso (kurča, nízkotučné hovädzie mäso, ryby);
3. Znížiť používanie zbytočného tuku: maslo, mastné celé mlieko, smotany, syry;
4. Vylúčiť trans-mastné kyseliny z výživy, ktoré sú hydrogenované tuky znižujúce úroveň «Dobrý» cholesterol a zvyšuje sa «Chudobný»; \ T
5. Odmietnutie tabaku. Je dokázané, že fajčenie vedie k zvýšeniu cholesterolu cirkulujúceho v krvi a väčšinou v dôsledku lipoproteínov s nízkou hustotou.

Prečo cholesterol stúpa?

Existujú rizikové faktory, ktoré vedú k zvýšeniu obsahu cholesterolu v tele.

Norma cholesterolu v krvi pre človeka sa dosahuje zlepšením životného štýlu a odmietnutia niektorých zlých návykov:

1. Adamina a väčšinou sedavý životný štýl. Nízka úroveň fyzickej námahy vedie k zvýšeniu lipoproteínov s nízkou hustotou a riziká, že sa chorí s koronárnym srdcovým ochorením;
2. Prebytočná telesná hmotnosť. Tento indikátor často zodpovedá vysokej hladine cholesterolu a je skóre kardiovaskulárnej patológie;
3. Fajčenie. Látky, ktoré sa prideľujú pri spaľovaní tabaku, úzka klírens artérií a zvýšia viskozitu krvi, čo nepochybne ovplyvní rast patológií srdca;
4. Nesprávna výživa, nevyvážená tukom, vedie k zvýšeniu lipoproteínov s nízkou hustotou;
5. Zdravý faktor. Existujú údaje o vysokom percente rozvoja aterosklerózy v ľuďoch s dedičnou predispozíciou.

Súlad s diétou je preto dôležitým krokom na zníženie hladín cholesterolu.

Cholesterol krvi u ľudí sa znižuje o 15% s riadne zloženou stravou, ktorá sa pozitívne odrazí na štatistike kardiovaskulárnej patológie.

V výžive je potrebné znížiť množstvo živočíšneho tuku, vďaka ktorým sa môžu zvýšiť lipoproteíny s nízkou hustotou. Vymeňte živočíšne tukové zeleniny alebo ryby, výrazne ovplyvňuje stav plavidiel a srdcia.

Z mäsových výrobkov dávajte prednosť postovému mäsu, rybeniu, koži a tukovej ryby. Neodporúča sa používať droby (pečeň, mozgy a obličky), pretože sú schopné významne zvýšiť cholesterol v krvi.

Pri tankovaní a varení sa odporúča nahradiť živočíšne tuky v zelenine. Toto je olivový, sójový a slnečnicový olej. Snažte sa nahradiť tuk živočíšneho tuku s rastlinnými olejmi.

Znížte používanie kurčiatkových vajíčok, a to ich žĺtok. Obsahuje dosť exogénneho cholesterolu. Proteíny môžu byť použité bez špeciálnych obmedzení. Ak je to možné, vymeňte prepelice kuracie vajcia.

Z mliečne výrobky dávajú prednosť nízkotučným mliekom, chatovým syrom alebo jogurtom. Neobsahujú menej užitočné mikro a makroelávy, ale obsah škodlivých tukov je zanedbateľný.