Ako a čo umývať zeleninu a ovocie, aby ste neochoreli?

Čo umyla zeleninu a ovocie dobré hostesky? Pranie zeleniny, ovocie a zelene doma – produkty na umývanie zeleniny, dôležité pravidlá. Je možné umyť zeleninu a ovocie s mydlom – Prečítajte si Lady-Magazine.Com

Dokonca aj deti vedia, že ovocie a zelenina pred jedlom by sa mali vždy umyť, aby sa odstránili nečistoty, mikróby a zvyšky týchto chemikálií, ktoré rastliny boli spracované v procese ich rastu. A tak, že rastlinný šalát alebo ovocný dezert sa nestane «pruh» V nemocnici by mal byť prístup k spracovaniu produktu individuálny.

Všeobecné pravidlá pre pranie zeleniny a ovocia

Opláchnuť nečistoty a prach so zeleninou a ovocím, zvyčajne len opláchnite pod prúdom vody.

Ale v prípade, že existujú aj škodlivé mikroorganizmy, pesticídy, stopy spracovania na skladovanie (vosk a parafín) na výrobku, alebo vôbec «Termonukleárny» Chémia používaná na ochranu rastlín, ľahká voda nemôže urobiť. Tu potrebujete ťažšie delostrelectvo.

Video: Ako umývať ovocie a zeleninu?

Po prvé, poďme hovoriť o všeobecných pravidlách na zakúpené spracovanie (roztrhané, vykopané) zelenina a ovocie:

• Ak ste si istí čistotou zeleniny a ovocia, pretože ich priviedli z vlastnej záhrady, potom sa môžete dostať spolu s tečúcou vodou. Na zakúpené (najmä importované) – iné pravidlá. Po prvé, zbavte sa voskov a parafínu. Pre toto je moja ovocná zelenina vo vode samostatná kefa a po pridelení pod žeriavom.
• Ak je ovocná zelenina kúpil deti, najprv namočte budúci šalát alebo dezert v studenej vode (Súčasne sa zbavte akcií škodlivých látok vo vnútri plodov, ak sú tam), a potom opláchnite obvyklú metódu a odrezať kožu. Samozrejme, pre domáce jablká «zaostrenie» bude zbytočné, ale pre dovoz lesklý – veľmi odporúčaný.
• Ak ste ovocná zelenina, potom ich okamžite zjedzte alebo nechať džemy, šaláty atď. By ich nemali udržiavať po umytí. Po prvé, rýchlo sa zhoršujú a po druhé, vitamíny a iné užitočné látky strácajú.
• Pri čistení používajte spotrebiče výlučne z nehrdzavejúcej ocele.
• V prítomnosti žltých škvŕn na zelenine (cuketa, uhorky alebo zemiaky), sa ich okamžite a bez intenzívne zbaviť. Takéto škvrny – znamenie nadbytočného dusičnanu. Je možné znížiť úroveň dusičnanov namáčaním v deň zemiakov alebo mrkva v slanej vode. Ale spolu s dusičnanmi, tiež sa zbavte vitamínov.
• Ovocie a zelenina varená na mocenské deti, Odporúča sa umyť neuskutočňovaniu, ale destilovanú vodu.
• Je prísne zakázané používať zariadenia na ovocné rastlinné zariadenia pre riad alebo bežné mydlo. Chemické komponenty môžu spadať pod kožu ovocia a spôsobiť otravu.

Potraviny na umývanie zeleniny a ovocia – Nakupovanie a dom

Kto by vám poradil, aby ste používali domáce mydlo – alebo akékoľvek prostriedky na umývanie riadu – na spracovanie zeleniny a ovocia, potvrdzujúca účinnosť klasiky «No, vidíte – nič sa mi nestalo», – Nepočúvaj! Kategorický zákaz týchto prostriedkov pri umývaní ovocia! Až do konca nie sú rozdrvené (aj keď je to deti «Ekologický nástroj») a súčasti finančných prostriedkov sú poslané spolu so zeleninovým ovocím priamo k vám v tele.

Čo znamená použitie, ak «Len skĺznutie» nehodnotil?

Domáce prostriedky:

• Detské mydlo Bez prísad, farbív a príchutí.
• Citrónová šťava + sóda. Pre «Čistenie» Miešame sa v pohári vody lyžicou sódy a lyžičku citrónovej šťavy. Ďalej nalejeme riešenie do čistej fľaše s postrekovačom, striekajúcim sa na ovocie, čakáme na 2-3 minúty a opláchnite obvyklým spôsobom. Po použití Skryť, liek v chladničke.
• Ocot. Nápravný prostriedok, ktorý berieme na polovicu s konvenčnou vodou, miešaním, baňa v roztoku ovocia a opláchnite pod tryskami z pod kohútikom. Pomôže pri odstraňovaní vosku a dezinfekcie.
• Soli. 1 l vody – 4 tabuliek obyčajnej soli.
• Peroxid vodíka. S ním nebudete čistiť plod, ale aj dezinfekciu. Používa sa jednoducho: Na vodnej nádrži – 1 tablespo.

Profesionálne fondy:

Áno, áno, existujú také. Práve na domácom trhu ešte neboli dostatočne odôvodnené.

Aplikačná schéma je jednoduchá a nevyžaduje zbytočné akcie s sódou, peroxidom atď.

Takže najlepšie uznávané ..

• Bentley organické. V tomto zložení – prírodné kyseliny (približne. – Apple, mliečne výrobky a citrón), ako aj Aloe Vera. Vysoká účinnosť baktérií a mikróbov – 100% neutralizácia celku «infekcia».
• Ochranné ovocie vegetarián. V tom «Úplný» Komponenty: rastlinné extrakty a glycerín, emulgátory, aloe vera, ako aj citrusové éterické oleje. Čistenie – 100-krát efektívnejšie ako obyčajná voda.
• Mako čisté. Podobne v zložení v 1. produkte, ale menej drahé. Náš domáci produkt s vysokou účinnosťou a absolútnou bezpečnosťou.
• Stíhať čistič. Perfektný nástroj pre milovníkov jesť zeleninu / ovocie v prírode. Je to vložka so špeciálnou impregnáciou: rastlinné glycerín, prírodné (prírodné) detergenty, morská soľ, kyselina citrónová a citrát sodný. Rovnaký prípad, keď môžete urobiť bez umývania ovocia (len utrite ho vložkou).
• Sodasan. Špeciálna kvapalina «mydlo» Pre ovocie a zeleninu. Aplikuje sa na ovocie a potom, čo je bohatý na vodu. Zloženie: Umyté rastlinné oleje, klasické sódy, ovocné kyseliny a grapefruitový extrakt. Odporúčané použitie na spracovanie melónu a melónov.

Samozrejme, tieto fondy sú drahšie, než by som chcel, ale ich spotreba je veľmi zanedbateľná a jedna fľaša finančných prostriedkov zvyčajne uchopí veľmi dlho.

Ako umývať rôzne zeleniny – Pokyny pre hostesku

Každá zelenina je vaša metóda spracovania!

Napríklad…

• Biela kapusta. Spravidla to nie je dokončené. Jednoducho sa odstráni z neho 2-3 vrstvy listov (čisté a čerstvé) a po rezaní klopátu. Je to pred 20-25 rokmi, deti sa považovali za syntenzióny kapusty a čakali, kým nezačne matka «úsek» kapusta. Dnes je numerom jednoznačným zdrojom dusičnanov (je to v ňom, že ide).
• Karfiol. V tejto zelenine sme vyčistili všetky zatemnené oblasti s nožom (alebo zeleninovým graútrom), a potom sa zaoberajú kvetenstvom a vynechajte 10 minút na solenú vodu tak, aby všetky červy, ktoré zbožňujú karfiol, cítili na povrch.
• Kohlrabi Opláchnite a oslobodzujú z jej kože.
• Artičoka. S týmito zeleninou je stonok najprv odrezaný, potom odstrániť všetky poškodené listy, a to len potom, čo sa umyje v tečúcej vode, ktorým sa ukladá na varenie večeru košíka a základňu Artichoke Leaf (cca. – Zvyšok nejedz).
• Korene (približne. – Horseradish a Radish, mrkva a zemiaky, repy atď.) Najprv namočte v teplej vode a potom, čo sa Zem verí na zem. Ďalej – opláchneme v teple a potom v studenej vode a potom odstránite kôru.
• V kukuričnom Najprv odstráňte listy a potom opláchnite pod žeriavom.
• Uhorky a paradajky (ako aj podcase zelenina, baklažány, papriky a patissons) krátko nasiaknuté v studenej vode (ak existuje podozrenie z dusičnanov – je možné v solenom), potom sa opláchne pod žeriavom.
• Špargľa Zvyčajne čistí v širokej miske a ostrým nožom, od hlavy zeleniny – a na jeho základe. Ihneď po čistení – dôkladne opláchli pod žeriavom.

Pravé pranie ovocie a bobule

Aj keď ste osobne zmizli ovocie zo stromov – to neznamená, že môžu byť spálené, len stratu košeľu.

K ovocnému prístupu nie je menej zvláštne ako zelenina.

• Citrusový. Zvyčajne sa predajú lesklé z vosku a iných látok. A dokonca aj po umývanie, existuje malá lepkavá. Preto by sa najprv mal ľahký citrón (oranžový a atď.) Vriaca voda z kanvice a potom sa vyriešiť pod žeriavom.
• Pokiaľ ide o ananás, Umyjú ich spolu s listami pod žeriavom – studená voda. Ďalej dajte sa sušiť.
• Melón a melóny, tekvice a cukety Moju špeciálnu alebo domácu kúpeľňu (alebo umývadlo) s kefou.
• Granáty, hrušky s jablkami, marhule s broskýňou a slivkami Krátko nasiaknuté v studenej vode a opláchnite pod žeriavom.
• Hrozna Odporúča sa umiestniť pod vodovodnou sprchou v miske alebo cedníku a oddeľovacej na hraniciach, premytie.
• Pre sušené ovocie nevyhnutne namáčanie. Ale prvý – sprcha s vriacou vodou.
• Bobule, ako je hrozno, preložte do Colardra v 1 vrstve (nie vo veľkom partii!) a odísť «Sprchovať sa» 4-5 minút. Ak existujú pochybnosti o čistote bobule (napríklad jahody so Zemou na koži alebo príliš lepkavé sladké cherry), potom spolu s nimi vynechá v horúcej vode, potom vo veľmi zime, potom znova v horúcom a chladnom. To bude dosť.

Ako umývať Greens – petržlen, zelená cibuľa, kôpch a t.D.?

Podľa parazitológov môžu byť akékoľvek zelené. Vrátane ten, ktorý sa pestuje tým, že sa stará o vlastné ruky na lôžku personalizovanej záhrady.

Chladlivé nedorozumenie zelených – prakticky «Ruská ruleta». Možno šťastie, a možno nie.

Video: Ako umyte zelene? Časť 1

Video: Ako umyte zelene? Časť 2

Zostať nažive a zdravé, pamätajte pravidlá prania zelene:

• Odstráňte korene, dno stoniek (približne. – Dusičnany sú usadené v nich) a spaľovacie diely.
• Dôkladne umyte viditeľné nečistoty pod žeriavom.
• A teraz robíme zelené v slanej vode (na 1 l – 1 polievkové soli) po dobu 15 minút. Všetky nečistoty klesá na dno riadu.
• Ďalej nevypúšťajte vodu (!), Ale opatrne vytiahnite zelené a posunúť do cedníka. Potom jazdite znova (opatrne!) A len potom nakrájame na šalát.

Čo ešte si pamätá?

1. Hlavné nebezpečenstvo sa skrýva medzi listami a na pozemkoch kĺbu stonky s vetvami (napríklad vajcia helmints alebo zvyšky zeme s hnojivami).
2. Šalátový zeler môže byť nasiaknutý v studenej / vode hodinu a pol a potom na vyriešenie.
3. Žihľavka najprv vynechať 2-3 minúty vo vriacej vode a potom vychladnúť pod prúdom tečúcej vody.
4. Zelený šalát opláchnite obzvlášť starostlivo (podľa štatistiky «Takemine» najčastejšie). Odporúča sa oddeliť každý list, roztrhnúť časť svojej základne a po obzvlášť dôkladne opláchnite z 2 strán, až kým pocit nezmizne «Sklopnosť» – to je na screenshot.

Ak sa vám páči náš článok a máte o tom myšlienky, zdieľať s nami. Je veľmi dôležité, aby sme poznali váš názor!