Zimbiki zdravie
V iniciovaní, problém potravinárskej kultúry nadobúda špeciálny akútny. Je vopred určené niekoľkými faktormi.
Po prvé, skutočnosť, že naše telo je preťažené zimnými produktmi výmeny potravín (keď prevládali zvieracie proteíny a rafinované výrobky sacharidov), takže vyžaduje čistenie a dezinfekciu. Ako ich stráviť?
Po druhé, naše telo je v zajatí, tzv., Jarná únava a bezbranná pred chladom a infekciami, a nie je nič o podráždení a hovoriť o. Každý chápe príčinou takéhoto stavu – nedostatok vitamínov a iných „žobrovných látok“.
Po tretie, mnohí ľudia budú klesať, takže ako nebudú používať nadmerné množstvo chleba alebo cestovín, ako diverzifikovať potraviny, aby vyhovovali potrebám tela, už nie sú tučné, nie úplne?
A niekto iný jar je niekedy plánovanie, ako organizovať racionálne užitočné a uspokojujúce jedlo po celý rok. Lekári Nutritionisti tvrdia, že naše nezmenené záchrancovia pomôžu vo všetkých spomenutých prípadoch – zástupcovia voľne žijúcich živočíchov, ktoré už naliata šťavy a rýchlo idú do rastu. Dnes budeme prebývať na zeleninových zelených kultúrach, ich priaznivé účinky na telo.
Odpoveď na prvú otázku, môžete povedať, že green rastlinné kultúry (tie dávajú veľa jedlých zelene) – to je najdostupnejšie, najviac racionálne a, samozrejme najlacnejšie prostriedky na jarné čistenie tela. Koniec koncov, sú mimoriadne bohaté na vitamíny, minerály, ktoré, biť telo, aktivovať vývoj enzýmov, ich funkcií, tak zlepšiť redox a metabolické procesy, odstránenie trosky a toxínov smerom von.
Ak pôjdete na druhú otázku, je potrebné povedať, že zelené plodiny sú zdrojom najcennejších látok, bez ktorých nemôže osoba existovať: prispievajú k fyzickej silu, duševnej rovnováhe, posilniť imunitu. Okrem toho, zelenina sa spotrebuje hlavne s RAO, to znamená, že ich celá hodnota liečenia je zachovaná.
Zelené plodiny budú opatrní a v poste, pretože prispievajú k asimilácii iných potravinárskych výrobkov (sacharidy, tuky), odstránenie odpadových látok. Dodávajú tiež proteín do tela, ktorý prestane prúdiť počas tohto obdobia z mäsa a mliečnych výrobkov. Väčšina všetkých proteínových látok medzi zelenými rastlinami obsahuje špenát (viac ako v mlieku, múke, kapusty). V iných rastlinách, ich menšie množstvo, ale majú všetky potrebné nevyhnutné aminokyseliny v priaznivom pomere pre telo. A čo je dôležité, kalorický obsah týchto zeleniny je nízky, takže nie je ohrozená osobou.
Pokiaľ ide o tretiu otázku, je stručne o uskutočniteľnosti spotreby zelených rastlinných plodín vo všetkých ročných obdobiach už uvedených vyššie. Kto má možnosť pestovať, nechať ho vybrať zo širokej škály zónových kultúr a čoskoro prasnice, pretože jar je už v zhone. Kto to urobí – nie. Pretože bohatá zelená hmota, ktorá sa čoskoro objaví, je mimoriadne potrebná všetkými. Odborníci na výživu, najmä všimnúť si význam zelených plodín v detskej výžive, biologicky účinných látok, ktoré sú v nich obsiahnuté, normalizujú procesy rastu, duševného a sexuálneho rozvoja, stav kostného systému, kože a vízie. Ak dieťa spotrebuje zelene každý deň s jedlom, bude rásť silné telo a vytrvalý duch. Tak Seitte a konzumovať. Nemajú výstrih? Stále sa nepopierajú v potešení konzumujúcej zeleniny.
Nižšie na niektorých z najbohatších a najdostupnejších obyvateľov záhrad.
Špenát. Semená by mali byť stúpajúce na začiatku jari, – to je veľmi skoro (v 20-30 dní sa objavia jedlé listy), odolný voči mrazu (odoláva mrazu na 6-8 stupňov) a výťažku. Po 10-12 dňoch, siatie opakovanie rozšíriť obdobie spotreby vitamínových produktov. Zelená špenátu je bohatá na všetky potrebné vitamíny a minerály, najmä železo, vápnik, jód, horčík, fosforu. Preto by mal byť špenát v menu detí, najmä tých, ktorí majú problém rastu, oslabujú po operáciách, tehotných žien a ktorí majú problémy s pokožkou. Koniec koncov, jeho zložky prispievajú k tvorbe vysoko kvalitnej krvi, regulujúcu prácu žalúdka (najmä u ľudí so zníženou kyslosťou), pankreasu, neutralizujú negatívny vplyv životného prostredia (výfukové plyny, tabakový dym). Preto špenát na prvom mieste medzi zelenými plodinami v schopnosti odolávať bunkovej mutácie a vzniku malígnych nádorov: rakovina prsníka, hrubého čreva, respiračných orgánov. Sendviče, šaláty, polievky, kastróly sú pripravené z listov. Mali by však ihneď po varení. Obchod nemôže ani v chladničke.
Šalátový šalát Zariadenie odolné voči chladu (semená klíčia v otvorenej pôde pri teplote + 2-3 stupne), ale ešte zriedkavejšie ako špenát (zelené sú pripravené na použitie v 10-15 dní po klíčení). Vhodné na použitie listov a mladých šťavnatých stoniek, ktoré obsahujú vitamíny B1, B2, B6, C, K, RR, karotén. A spolu s minerálnymi soli vápnikami, draslíkom, fosforu, železom, sodným, horčíkom, jódom, sírou v rastlinách veľa proteínov a sacharidov. Cresžný šalát prispieva k čisteniu krvi a dýchacích ciest a močových ciest, zabraňuje atmosfére, diatéze, vyrážky na koži, zlepšuje aktivitu štítnej žľazy, posilňuje nervový systém. Cresce šalát jesť čerstvé, aby bolo dobré ako korenie na ryby, mäso, syr, olej.
Šalátový záhrada – Tiež rany skoro (30-40 dní) kultúra. V šaláte šalátu je takmer všetko potrebné na normálne aktivity látky: okrem veľkého počtu najdôležitejších vitamínov, minerálnych solí, sú tu organické kyseliny, sacharidy, proteíny, cukor. Preto, šalát zaberá špeciálne miesto medzi rastlinnými plodinami. Denné používanie tejto rastliny zlepšuje zloženie krvi, reguluje prevádzku obehového systému, obličiek, pečene, pankreasu, normalizuje črevnú operáciu. A dokonca posilňuje životne dôležitý tón, prispieva k odstráneniu cholesterolu, má antisklerotické vlastnosti a znižuje krvný tlak. Použite listy na prípravu šalátov, pevných a marinovaných.
Cucumber tráva (uhorka) tvorí veľký výstup jedlých drsných listov za 20 dní po klíčení. Sú pripomínajú chuť a vôňu uhorky a chemické zloženie je tak bohatá (vitamíny, minerálne soli, taníny, proteíny, kremíková kyselina), ktorú uhorka trávy vstupuje do diéty kozmonautov. Cucumber preto pomáha v prípade pečene, ochorenia obličiek, kardiovaskulárneho systému, najmä s edémom, zápalom dýchacích ciest a močových ciest, reumatizmus, dny. V prípade neustáleho použitia zmeny nálady a efektívnosti pre lepšie.
Koriander zasiať skoro na jar, a za mesiac a pol, zelení konzumovať. Obsahuje veľa esenciálneho oleja, ktorý má ostrý zápach, ako aj pektíny, taníny, vitamíny, minerálne soli. Predrezávajú choleretické, exektorantné vlastnosti. Použitie koriandrov sa odporúča pre ľudí, ktorí trpia hemoroidmi. Zelení sa používajú ako koreniny pre makaronams, fazuľa, plošiny, mäso, rybárske jedlá. Jesť čerstvé.
