16 nápadov na skladovanie korenia v kuchyni – ako dobré ženy v domácnosti skladujú korenie?

Ako udržať korenie v kuchyni správne? Termíny na uskladnenie korenia. Všetky kontajnery na skladovanie koreniny v kuchyni – poháre a poháre, kontajnery a balíky – čo je lepšie vybrať si? Najvratomejšie nápady udržujú korenie v kuchyni, aby boli pohodlné a krásne – pozrite sa na Lady-Magazine.Com

Každý vie, že bez korenia potravín pre chuť vzácne a unappletent. Samozrejme, nielen o soli korenia: «Arsenale» Moderní majitelia majú až 50 (a dokonca vyššie) druhy širokej škály korenín a korenín, z horčičného a kurkumana až po majortant a baziliku. A všetci potrebujú osobitné miesto v kuchyni – a, samozrejme, špeciálne podmienky skladovania.

Kde a ako?

Pokyny a najobľúbenejšie nápady na skladovanie – v našom článku.

Pravidlá a termíny pre skladovanie korenia v kuchyni

V prvom rade stojí za zmienku, že korenie nemôžu kričať, odporučiť alebo pokaziť toľko, že sa stanú nevhodným.

Jediná vec, ktorá sa môže stať s nimi, je strata chuti a vône. A je oveľa viac obavy ako forma v korenisku.

Preto som dostatok množstva korenia, uistite sa, že ste videli dátum výroby a včasnú aktualizáciu obsahu «poháre», Tašky alebo tašky.

Pamätajte, že trvanlivosť korenia korenia vo forme prášku (zem) je viacnásobná nižšia ako pevná látka. 

• V celej korenín: 1-2 roky – pre farby a listy, 2-3 roky – pre semená a 3 roky – za koreň.
• Pozemok: 1 rok – pre listy a semená, nie viac ako 2 roky – za koreň.
• Vedúci skladovania – Toto je korenie, karafiát a mnoho obľúbených škorice.

Pokiaľ ide o pravidlá skladovania, boli vynájdené v tých dňoch, keď každé korenie bolo na hmotnosti zlata.

Odvtedy sa nezmenili:

• Korenie by sa mali skladovať v kontajneri s pevne zvlákňovacie kryty. Napríklad v keramických, sklenených alebo cínových nádržiach. V taškách «Zlatá kuchyňa» Neodporúča sa ponechať na pamäti ich absolútny únik po 1. otvorení balíka.
• Ak si kúpite korenie celé a po brúsení, nie je potrebné brúsiť všetky zväzky – Udržujte ich v prirodzenej forme a brúsiť presne tak veľa podľa množstva podľa potreby na varenie. Takže vaše korenie «žiť» Oveľa dlhšie (najmä to platí pre muškátový oriešok, škorica, karafiáty). Ak chcete porovnať arómu, je možné vykonať experiment na uskladnenie pozemného čierneho korenia a korenia papriky: druhý aj po pol roka zostane voňavý po brúsení, zem je zem «sviežosť» A ostrosť stratí.
• Skryť korenie zo svetla! Nevkladajte svoje vzácne transparentné poháre pod pravým slnečným lúčom. Je lepšie vybrať nepriehľadné kontajnery a odstrániť ich do suchého a tmavo posteleného stola.
• Nepripávajte do nádoby s korením mokrou lyžičkou. A nevylučujte tam mokré prsty (a tiež suché). Jeho vlastnosti korenia po zvlhčovaní stráca, okrem toho je celkom možné vytvárať formy. Táto rada sa vzťahuje aj na tých vlastníkov, ktorí pouvajú korenia v hrnci, drží pohárov nad trajektom – to by sa nemalo robiť z tých istých dôvodov. Použite nôž alebo lyžičku.
• Samostatné korenie / koreniny sú uložené výlučne v chladničke. Napríklad, koreniny založené na paprike alebo chile. Je to v zime, že ich úžasná chuť a aróma zostávajú. Tiež môže byť poslaný do chladiacich omáčok a ocot, zelených, voňavých bylín, zeleru a zázvor. Zvyšok korenia zima, naopak, nepáči.
• Aby ste sa vyhli vyrovnaniu korenia s rôznymi hmyzu, Je možné položiť laurel list v každej kontajneri nad koreňom.
• Korenie udržiavajte čo najviac a z dosky. Mnoho lásky krásne smeje sa cez kachle, aby nestali čas pri hľadaní, ale táto metóda skladovania výrazne zhoršuje vlastnosti korenia.
• Raz niekoľko mesiacov usporiadajte úplnú revíziu korenia v mojej kuchyni. Skontrolujte ich sviežosť, arómu a skladovateľnosť.
• Tie korenie, v ktorých zloženia je olej, poslať do mrazničky (približne. – semená semien, mak a pr.). Takže sa vyhnete ich Rancity.

Mimochodom, mnohé z korenia a koreniny sú Prírodné prírodné antibiotiká.

16 najlepších nápadov od majiteľov – ako je pohodlnejšie skladovať korenie v kuchyni?

Oveľa príjemnejšie variť, keď vo vašej kuchyni – čisté a objednávky. A ešte radšej, keď má každý výrobok svoje vlastné pravé miesto a pohodlnú zásobnú nádrž.

Pokiaľ ide o korenie, každý hosteska ich udržiava vlastným spôsobom, na základe možností a tvorivých želaní.

Napríklad…

• Fiškálna možnosť: lacná a nahnevaná. Všetky korenie zostávajú v «príbuzní» továrenské tašky, ale zatvoriť špeciálne «clona» A krásne naskladané v organizátori, košík alebo krabicu.
• Zásuvka. Krabica môže byť zvýraznená špecificky pod korením a vybaviť poháre, ktoré sa majú pohodlne odstrániť (v polosúvanej polohe). V neprítomnosti takejto príležitosti, zaspame korenie v malých poháre, krásne podpíšu viečka a jednoducho vložte kontajner do poľa.
• Tam boli krabice z mladých sladkostí? Vynikajúca možnosť úložiska Korenie. Rozprávam naše korenie na boxoch a dajte sa do transparentného organizátora. Kompaktné, ekonomické a pohodlné na použitie (nemusíte vyliezť do nádoby s lyžicou zakaždým).
• Ak ste zdravotníckym pracovníkom, alebo ste náhodou pili vitro domy, Môžete ich použiť pod korením. Viery môžu byť vyrobené z konektorov fliaš a používať stojan «natívna sonda» Alebo vybudovať to z priateľky (odbočte na fantasy a vidieť, čo máte v dome).
• Realinki. Tiež veľmi pohodlné zariadenie. Vyberáme príslušné kontajnery pod korením a zavesiť na ne! A kto povedal, že môžete visieť len kuchárov s záplatmi? Organizácia kuchynského priestoru je «Rozbaľovacie pole» Pre kreativitu.
• Žiadne hlboké skrinky? A vo všeobecnosti, kuchynský nábytok ešte nemá? Brániť úzkym a krásnym police a usporiadať «Expozícia» Krásne korenistné nádrže. Sklenené poháre sú najobľúbenejšie, ale vzhľadom na to, že budú vo svetle, odporúčame používať nepriehľadné plechovky s krásnymi nápismi. Možnosti dekorácie / podpisu – auto a troly.
• Uložiť miesto v kuchyni? Tam je pre vás možnosť! Kryty sú priskrutkované (lepené) na spodné (dno) nočné stolíky a poháre sú jednoducho zaskrutkované do nich. Pohodlné a všetko v dohľade.
• Magnetická doska alebo … bočná stena chladničky. Áno áno, môžete a tak! Mimochodom, táto metóda, mnohí úspešne používa. V rovnakej dobe, priestor sa uloží (budú zapojené užitočné vertikálne lietadlá). Schéma je jednoduché – malé kontajnery sú pripevnené k povrchu v dôsledku susedných viečok (magnety môžu byť jednoducho prilepené z vnútra krytov). Stojí za zmienku, že na chyby naše korenie môžu byť obaja horizontálne roviny (pod rovnakou skrinkou), predpichuje magnetickú dosku na dno.
• Priestor za chladničkou. Zvyčajne sa nepoužíva, a veľmi zbytočne! Chladnička je zvyčajne (ak nie je vstavaná iba kuchyňa, objednaná veľkosťou) zostáva 20-40 cm užitočného priestoru. Je tam, že vyrábame zatiahnuteľnú vertikálnu skrinku s policami pod korením.
• Tabuľkový stôl. Môžete zorganizovať miesto pod korením v ňom rôznymi spôsobmi: vytvoriť špeciálny dizajn pod pohárov, zavesiť magnetickú dosku alebo (možnosť rozpočtu) na zavesenie tkanivového organizátora s vreckami.
• Krásny prútený košík. Lepšie námestie alebo obdĺžnikové. V ňom ste rozmazali poháre a skryli sa v nočnom stolíku alebo polici.
• Ak ste kategorický súpera pohárov, len lenivosť, aby ste to urobili, nemáte žiadne peniaze na tanky alebo koreniace ísť tak rýchlo, že nemáte čas na jedenie vo taškách, pre vás existuje ďalšia kreatívna možnosť: Umiestnime tašky na laná s krásnymi mini-clothespins (Dnes, existuje veľmi originálne dizajnérske oblečenie, ktoré zručné milenky sa používajú aj na zavesenie rodinných fotografií).
• Projekt vlastného dizajnéra. Prečo nie? Ak vaša fantázia bije cez okraj, môžete si vytvoriť svoje vlastné «Uskladnenie» Pre korenie závisiť každému. Napríklad vo forme útulného domu, v balkónoch, z ktorých sú vrecúška s korením.
• Niche v stene. Ak to umožňuje priestor, môžete urobiť výklenok vopred – ešte pred organizáciou kuchyne (po opravách nebude veľmi pohodlné na pokles steny). Niche môže byť okamžite vyrobený s podsvietením a policami.
• Transparentný organizátor pozastavenia. Môže byť umiestnený na stene, na vhodnom mieste. V priehľadných vreckách môžu byť umiestnené oba vrecia s oblečením a mini-nádrže. A štítky s názvami sa rozhodujú o opravách priamo na vreckách.

A … priamo na stole. Ak je povrch stola dostatočne nielen dať dosku, potom si môžete kúpiť jeden z označení pod pohárov s korením v obchode. Sú pyramídové, okrúhle, spinning, atď.

TRUE, táto možnosť je vhodná len vtedy, ak slnko nespadá na kuchynský stôl v popoludňajších hodinách.

Korenie sú viac vystuženým metabolizmom a pomôže schudnúť, Takže sú len potrebné v každej kuchyni.

Foto najlepšie možnosti úložiska pre korenie a koreniny v kuchyni:

Bude to veľmi pekné, ak zdieľate svoje tajomstvo na skladovanie koreniny v kuchyni!